こんにちは！
今日は昨日に続き、北海道のお菓子の紹介です。
これも白い恋人同様に、定番化してるほど、昔からあるので知らない人は
いないんじゃないかと思うのですが、、、どうでしょうか。。。。
ニオイも食感も見た目もイモだと思われがちですが、違うんですねー
豆からできているんです。
大福豆、手亡豆、あと独特なサツマイモの繊維質を再現するために
昆布を細く刻んで、糸状にしているようです。
イモよりイモらしく！のこだわりで作られているとのことで、あっぱれ！
ですね＾＾
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これもまたコーヒーに合います。
まだ食べられたことない方はぜひ、香ばしくて、サツマイモのような
わかさいもをおススメします＾＾
今日はどんな一日になるでしょうか。。。
良い一日をお過ごしください！
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