ある日の夕食

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こんにちは!

ある日の夕食です。。

一人だったので焼きそばにしました~

我が家は野菜と、麺は別々に炒めております。

3袋入りの焼きそばの場合ですと

まず最初にウインナーか豚肉を炒めつつ、野菜を投入して炒めながらの

1個目のスパイスを入れてさらに炒めて、一旦皿に移しておきます。

麺はあらかじめ、ボールなどに麺と2個目のスパイスを入れて

ほぐしておきます。

この手間をかけるだけで出来上がりが違います。

そしていざ麺を炒めます、ある程度炒めたら、そこへ野菜を炒めて

おいたものを投入し、そこへ3個目のスパイスをを入れて炒めます。

この工程をすばやくやります。

ご家庭によって、水をいれてるかもれませんが、我が家は焼きそばは

パサパサしているほうが好きなので、野菜を投入してからは

とにかくすばやく仕上げています。

この手間をかけた分全然違いますので、良かったらお試しください!

野菜を炒めたところへ、そのまま麺を投入するよりも格別においしさ

アップすると思います^^

はい、ということで我が家の焼きそばの作り方でした~

今日はお出かけしてきます♪

今日も良い一日をお過ごしください!

 

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