ある日の夕食

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おひとりさま
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こんにちは!

この日もおひとりさまだったので、スーパーで総菜を買い

味噌汁はお昼の残り。。。

小鉢は自作の小松菜の漬物です。

小松菜を適当に切って、ポリ袋などにいれ、塩少々で揉みます。

しんなりしてきたら塩昆布をお好みの量を入れ、そこへ鷹の爪を

お好みの量を入れて、さらにもみ込みます。

2時間ほど冷蔵庫にねかせれば、即席漬物のできあがり~

とても簡単ですのでぜひお試しを!

 

さ~今日もがんばろう~

良い一日をお過ごしください!

 

 

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ごくごく普通の?左利きの主婦が何かに挑戦しようと始めたブログ

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